|
Pittige Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *1/2 komkommer
*1eetl ketjap manis
*1theelsambal oelek
*1theel donkerbruine basterdsuiker
*1eetl gesnipperde munt of bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de komkommer ,halveer deze en schraap
een lepeltje de zaadjes eruit.
Snij de helften in de lengte nogmaals door en snijd de kwarten in blokjes.
Roer een (s)ausje van de ketjap, sambal, basterdsuikeren munt of bieslook en schep dat door de komkommer.
Laat de smaken minstens 30 min in trekken
|
|
|